今回は、2019年6月に放送して大変好評を得た、黒酢の最高峰「桷志田」の再放送をお届けします!
3年以上熟成したこれ以上ないというコクと旨味を醸す「桷志田」を、是非再確認してください!!
インフォメーションは、大人気焼き鳥屋台「とり介」のご紹介( ´艸`)
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今回は、2019年6月に放送して大変好評を得た、黒酢の最高峰「桷志田」の再放送をお届けします!
3年以上熟成したこれ以上ないというコクと旨味を醸す「桷志田」を、是非再確認してください!!
インフォメーションは、大人気焼き鳥屋台「とり介」のご紹介( ´艸`)
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5月24日の「カンパイ!!ツマミッケ!!」は、沖縄県うるま市で採れる、“もずく”。
沖縄県北谷町(ちゃたんまち)アルドールの料理長・比嘉一也(ひが かずや)さんの作るもずくのオツマミは?
◇もずくのトマトジュレ
【材料】
(2人前)
もずく 50g
トマト 3〜5個
ホワイトアスパラ 1本
グリンピース 適量
寒天 1〜3g
オリーブオイル 大1
塩 少々
レモンの皮 少々
烏龍茶 適量
【レシピ】
工程1 生のもずくを烏龍茶で洗い、ぬめりを落とします。
工程2 ミキサーにかけたトマトを鍋に移し、強火で沸騰するまで火にかけたあと、キッチンペーパーなどで1〜2時間ほどこして水分を分離させます。
工程3 こしたトマト水を入れた鍋に、もずく・塩・寒天粉を入れて混ぜ、
沸騰直前まで沸かします。
工程4 鍋から容器に移し、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やして固めます。
工程5 茹でて切ったホワイトアスパラとグリーンピース、オリーブオイルを、固めたジュレと和え、レモンの皮をかけて完成です。
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かねてから、BTVサービスをご利用いただきまして、誠に有り難うございます。
下記の不具合につきましては、復旧いたしました。
ご利用の皆様には、大変ご迷惑おかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます。
引き続きシステムの更なる安定化に努め、お客様サービスの向上を目指して尽力してまいります。
今後とも弊社をご愛顧賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
記
1.日 時 : 2020年5月25日(月)
2.停波復旧時間 : 午後12:48分頃
3.対象世帯 : 日南市飫肥地区
4.影響範囲 :TV視聴ができない。
インターネットの利用ができない。
固定電話サービスが利用できない。
5.内 容 :伝送機器故障交換
<お問い合わせ窓口>
BTV株式会社 都城局
TEL 0120-292-377
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