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2.北部地区で演芸大会
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3.全国青年の集い 最優秀賞
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輝くママたち 有屋田 沙織 さん
鹿児島局
1.TSUNAGU和のせかい
2.かごしまフォトクラブ写真展
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2.ふつはらまつり2019
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2.友好交流都市締結20周年
3.都城工業 春高バレーに向けて
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1.北郷産業まつり
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1.東町郵便局の干支オブジェ
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3.山重小イルミネーション点灯
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鹿児島市 団地活性化に向けて
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1.鶴田農園のイチゴ
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11月24日の「カンパイ!!ツマミッケ!!」は、宮崎県宮崎市の鶏料理店「鳥炭火 太一」の店長、鮫島彰太さん。宮崎の地鶏を知り尽くした料理人が作るモッツァレラチーズのオツマミとは?
◇モッツァレラチーズとネギささみ
【材料】
(2人前)
モッツァレラチーズ 1/2個(50g)
ささみ 1本
小ねぎ 6〜7本
合わせ調味料
醤油 50cc
酢 15cc
ゴマ油 10cc
おろしにんにく 小さじ1
砂糖 10g
唐辛子
【レシピ】
工程1 ささみの筋を取り除き、沸いたお湯に入れ沸騰したらすぐに火を止め、蓋をして5分程おき、ゆっくり火を通します。
工程2 調味料をボールに入れて合わせておきます。
工程3 モッツァレラチーズとささみを食べやすい大きさに手でちぎり、工程2のボールの中に入れます。
工程4 小ねぎを3cm幅に切り、ボールの中に入れ和えます。
工程5 器に盛り付けて唐辛子をかければ完成です。
今回の番組では都城市と友好交流都市であるウランバートル市の380周年の記念イベントに参加しようとモンゴルを訪問した、岩崎副市長を代表とする訪問団の活動をご紹介。
今回のいっぺこっぺよかね鹿児島は、よく当たる占いで評判のHEART TO YOU 食喜。
コースメニューに占いがセットになっていて、料理を出す合間に日頃の悩みを相談できます。
森さんも将来について占ってもらったところ、その衝撃的な内容に驚愕します。
都城局
1.有水中 カレー作り
2.都商柔道部 OB会 恩師を囲む会
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2.酒谷小 福祉体験
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1.後川内中 図書館祭り
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I Love 湯~ ~湯之元温泉~
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1.団地活性化に向けたシンポジウム
2.錦江湾公園のバラ見頃
志布志局
1.山重小イルミネーション準備
2.ネギの本格出荷まもなく
今回ご紹介するお店は今年7月にオープンしたお店で。常時70種類近くの豊富な焼き鳥と出汁にこたわったおでんはどちらもお酒との相性も良く、家族での食事や宴会など様々な用途で利用できるお店です。
視聴者プレゼント お食事券500円x3名様
炭火焼 めまる
「住 所」都城市鷹尾2-1-5
「営業時間」 18:00~23:00
「定 休 日」 火曜日
「電 話」 0986-24-3322