今回の天然うまうまは曽於市末吉町からお届け！！
この時期にぴったりのあったか～いお料理がいただける「花まる大吉」さんにお邪魔しました
店内に入った瞬間、おでんの良い香りが

★店主の藤原さん　珍しい経歴をお持ちです！

いただいたのは
なんこつとろ煮うどん
カレーうどん
おでん（大根・なんこつ・厚揚げ）
熟成ネギ味噌カツ定食

花まる大吉さんの名物うどん「なんこつとろ煮うどん」
なんこつはとろとろでお出汁もとってもおいしかったです！
うどんはやわらか麺でもっちもち！

カレーうどんは、やっぱり大人気！
カレーの風味が食欲をそそります
やわらかめの麺に、少しとろみのあるカレーのスープが絡んで
とってもおいしかったです

おでんはお出汁がとっても良い香り～！！
そして、具材にはお出汁がしみしみで上品な味わいでした
なんこつのおでんが１番人気なんだそう
また、おでんは4月までされているそうです！

花まる大吉さんには定食もありますよ～
ミニうどんとごはんもついてボリューム満点
全ての定食にミニうどんとごはんがついてきます！！
今回は、熟成ネギ味噌カツ定食をいただきました
味噌カツは、衣がさくさく、なかのお肉はジューシーで肉厚っ
味噌のタレは深いコクがあり、食欲がそそられて、ごはんがとまりません！

この時期にぴったりな、あったかいお料理が楽しめる
「花まる大吉」さん
みなさんもぜひ足を運んでみてください♪

藤原さんとうまうまポーズ

今回もとってもうまうまでした

今回の天然うまうまは小林市堤からお届け！！
チョウザメ料理がいただける「和食亭 海せん」さんにお邪魔しました

とても和風で素敵な店内～！
なんと外には生け簀があって、チョウザメの姿がっ

いただいたのは
チョウザメ握り善
キャビア

チョウザメの握り善では、さしみ・握り３種・なんこつのから揚げ・トマト鍋・お吸い物・小鉢！
チョウザメのおさしみは、コリコリ食感！そして、くさみもなく、とっても食べやすかったです
なんこつのから揚げは、お酒のあてにピッタリ
トマト鍋は、チョウザメから出汁をとっていて、コラーゲンたっぷり！
おさしみのチョウザメをしゃぶしゃぶして食べましたよ～
生け簀から、さばきたてをいただくので、新鮮でおいしかったです

チョウザメといえば、世界三大珍味の一つである「キャビア」！！
特別にキャビアもいただきました
つぶつぶなので、ぷちぷちと思いきや、ねっとりしていて濃厚
贅沢な一品でした

チョウザメ料理がいただける「和食亭 海せん」さん
みなさんもぜひ足を運んでみてください

今回もとってもうまうまでした