初夏の旬の食材「行者ニンニク」とモンゴル人の食べ方をご紹介します!
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初夏の旬の食材「行者ニンニク」とモンゴル人の食べ方をご紹介します!
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今回の番組では、伝統的な移動式住居ゲルとその進化したモダンゲル製造についてお伝えします。
モンゴルで密かに流行っている日本のカレーと、
初の日本カレー専門店「上等カレー モンゴル本店」についてお楽しみください。
今回は、モンゴルで日本の懐石料理店「和 -なごみ-」を営む男性をご紹介します。
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今回は、凍った湖でのアイスフィッシングに挑戦!
どんな魚が釣れるのかお楽しみに♪
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