まだ、日本ではあまり知られていない南太平洋に浮かぶ島「バヌアツ共和国」を現地在住の日本人コーディネーターが今のバヌアツを紹介します。
今回は首都ポートヴィラで行われた「ホテルコンペディション」です。
これは観光産業が中心のバヌアツでホテルのサービス向上を目指して行われている大会で
料理・テーブルセッティング・ベッドメイキング・カクテル等の部門があります。
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まだ、日本ではあまり知られていない南太平洋に浮かぶ島「バヌアツ共和国」を現地在住の日本人コーディネーターが今のバヌアツを紹介します。
今回は首都ポートヴィラで行われた「ホテルコンペディション」です。
これは観光産業が中心のバヌアツでホテルのサービス向上を目指して行われている大会で
料理・テーブルセッティング・ベッドメイキング・カクテル等の部門があります。