今回の天然うまうまは小林市堤からお届け！！
チョウザメ料理がいただける「和食亭 海せん」さんにお邪魔しました🐡

とても和風で素敵な店内～！
なんと外には生け簀があって、チョウザメの姿がっ🐡

いただいたのは
チョウザメ握り善
キャビア

チョウザメの握り善では、さしみ・握り３種・なんこつのから揚げ・トマト鍋・お吸い物・小鉢！
チョウザメのおさしみは、コリコリ食感！そして、くさみもなく、とっても食べやすかったです✨
なんこつのから揚げは、お酒のあてにピッタリ🍶
トマト鍋は、チョウザメから出汁をとっていて、コラーゲンたっぷり！
おさしみのチョウザメをしゃぶしゃぶして食べましたよ～🐡
生け簀から、さばきたてをいただくので、新鮮でおいしかったです😊

チョウザメといえば、世界三大珍味の一つである「キャビア」！！
特別にキャビアもいただきました✨
つぶつぶなので、ぷちぷちと思いきや、ねっとりしていて濃厚😳
贅沢な一品でした😊

チョウザメ料理がいただける「和食亭 海せん」さん🐡
みなさんもぜひ足を運んでみてください😊

今回もとってもうまうまでした😊