野尻町の鍛冶屋さん

こんにちは♪宮原玲奈です。
みなさんは、野尻町に鍛冶屋さんがあるのをご存知ですか？
今では全国的に数少なくなり、なかなか目にすることもなくなった鍛冶屋さん。
小林市野尻町に５４年に渡り、鍛冶屋を営んでいる白坂伊佐男さんがいます。
私は、特別番組ということでその白坂さんの鍛冶仕事の様子や日常を
取材させて頂きました！
半年に渡って取材を終え、３０分番組として「地方の時代」映像祭２０１６に
出品させていただきました。
結果は１０月に分かるということで、まだまだ先ですが・・

取材する中で、私もどうしても白坂さんが作る包丁を使ってみたくなり、
購入しました♪♪
やっぱり大量生産とは違う！！気持ちのいい切れ味に感激でしたっ笑包丁の切れ味がいいと、料理もおいしくできますね！

なかなか若い方は鍛冶屋さんに包丁を買いにいくことはないでしょうが、
白坂さんはお話好きのとてもやさしい方で、職人が作る包丁を使ってみたいかたはぜひお勧めです♪

小林市野尻町の　白坂鍛冶屋　ぜひたずねてみてください♪