旅行記最終回は、ベトナム料理♪
ベトナム料理はどれもおいしかったです!!!
ベトナム料理の定番、「生春巻き」と「バインセオ」。
「バインセオ」とは、ベトナム風のお好み焼き。
クレープのような薄い生地の中には、モヤシやエビ、豚肉と具だくさん!
これを、左側に添えられている、葉野菜に包んで、タレに付けて食べます。
ベトナムのレストランで注意しなければならないのが、手前に置いてあるおしぼり。
ベトナムでは、おしぼりが有料なんです。
私は、事前にガイド本で調べていたので、日本からウェットティッシュを持参!
ベトナムは手を使って食べる料理が多いので、ウェットティッシュは必需品です。
おしまい。