市民チャンネル

番組案内

HEARTYダイニング 4/21~4/30放送

熊本県合志市にあるオオヤブデイリーファームでは、

自然循環型酪農で育てた乳牛からこだわりのミルクを搾り

その名も「くまもと半熟ヨーグルト」を製造販売しています!

ハーティーながやま各店の乳製品売り場でも、その濃厚な味から

大変人気の高い商品です!

今回はその、オオヤブデイリーファームを訪ね、美味しさの秘密をお聞きします!!

HEARTYダイニング 4/11~4/20放送

宮崎県は近海かつお一本釣り漁で永年日本一の座を獲得しています。

ハーティーながやま各店でも、この春一番に黒潮にのって日本近海を上がってくる

初がつおが鮮魚コーナーに並んでいます。

そこで今回は県内でのかつおの消費拡大を目指して企画された「宮崎初かつおフェア」

実行委員会の津曲事務局長を招いて、初がつおの魅力をお聞きします!

また、フェアに合わせて開発されたかつおのアレンジ料理を、料理研究家の杉松泰子先生と

一緒に作って、今年の初がつおを味わいます!

HEARTYダイニング 4/1~4/10

ながやま管理栄養士の金満 愛さんが、季節の野菜を使って作るメニューをご紹介する「おうちごはん」。

今回のテーマは「春野菜を使ったメニュー」の第2弾。

「スナップえんどうと卵のサラダ」と「鮭の竜田揚げ 新玉ねぎレモンだれ」。

春本番の美味しさを、是非食卓へ!

調理は簡単、味は抜群!必見です!!


 

HEARTYダイニング 3/21~3/31放送

春の瑞々しい食材として、今が旬真っ盛りの「新玉ねぎ」

清武町の新玉ねぎ生産者長友芳文さんは、新玉ねぎを

種から栽培しています。

今回は、収穫の最盛期を迎えた長友さんを訪ね、新玉ねぎの美味しさを

お腹いっぱいお伝えします!!


 

HEARTYダイニング 3/11~3/20放送

ハーティーダイニング、久しぶりの「おうちごはん」!ながやま管理栄養士の金満 愛さんが

旬の野菜を使ったレシピを紹介します!

今回のテーマは“春野菜を使ったメニュー”

「アスパラのつくねロール」と「春キャベツのクラムチャウダー風パスタ」の二品です!

春野菜の食感がしっかり感じられるメニューです!

HEARTYダイニング 3/1~3/10放送

宮崎を代表する春のフルーツ「日向夏」。

今年も日向夏の鮮やかな黄色が、ハーティーながやま各店を彩る季節なりました。

今回はその日向夏の生産者、田野町の㈲おかもとファームの斉藤風太さんに

今年の日向夏の出来栄えと、日向夏アレンジ料理を紹介していただきます!


 

HEARTYダイニング2/21~2/28放送

今回のハーティーダイニングは、ハーティーながやま都北店に昨年末新設された

オーガニック食品コーナーのご紹介です!

コーナー担当の新盛さんに、量り売りの購入方法やオーガニック食品のおすすめ品を

詳しく聞いてみます!

HEARTYダイニング 2/11~2/20放送

春を呼ぶフルーツ、完熟きんかん「たまたま」が今年もながやまのお店に登場しました!

日南市南郷町潟上で27年間「たまたま」を作り続ける長渡さんを訪ね、

今年の完熟きんかん「たまたま」のできばえや、「たまたま」を使ったオリジナル料理をご紹介します!

ハーティーダイニング2/1(水)~2/10(金)放送

毎年お米のプロとながやまが共同開発して多くのファンを持つハーティーオリジナルブレンド米「うま味の米」

今季のブレンドもブレンダ―の自信作が出来上がり店頭に並んでいます。

お米のプロ、おこめアドバイザーにハーティーオリジナルブレンド米の魅力をお聞きします!

ハーティーダイニング 1/21~1/31放送

今回は、昨年12月に訪ねた綾町の「キムチのシオン」さんの、再放送。

本場のこだわりキムチの作り方の一部始終をご紹介し大変好評をいただきました!

再度じっくりとご覧ください!

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