今回の番組では、モンゴルの唯一和太鼓奏者をご紹介。日本の伝統文化を母国モンゴルで広めるために10年間努力してきたガンフルグさんの活動振りをご覧ください。
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今回の番組では、モンゴルの唯一和太鼓奏者をご紹介。日本の伝統文化を母国モンゴルで広めるために10年間努力してきたガンフルグさんの活動振りをご覧ください。
今回は、マイナンバーカードの申請等についてお伝えします。
車の免許から空の免許?まで取れる志布志自動車学校、ぜひ一度覗いて見て下さい。
南太平洋にある小さな島国・バヌアツ共和国。火山やリゾートの他にも昔ながらの原住民が暮らす村など様々な見所がある観光大国。大自然に囲まれ、降水量が多いバヌアツは食にも恵まれており豊富な野菜やフルーツの他にもロブスターやヤシガニなどのシーフードやバヌアツ牛のステーキなどが楽しめる。そんな食の王国バヌアツで行われた料理大会!「伝統料理」がテーマでの戦い!バヌアツの伝統料理とは一体!?
今回は“ながやまプライベートブランド商品”の「あらびきウインナー」をご紹介します!
「あらびきウインナー」は、福岡県古賀市にある日本食品株式会社と株式会社ながやまが共同開発した、なかがや各店でも不動の人気を誇る商品です!
さっぱりした中にもコクのあるクセになる味には、肉のブレンドのこだわりが隠されています。
今回は古賀市の日本食品株式会社の工場を訪ね、その味の秘密に迫ります!
都城局
1.沖水中にハボタン植栽
2.キャンバスの中の画家たち
日南局
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2.食品ロス削減を目指そう!
西諸局
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2.トラクターソリがパワーアップ
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発見!!さるきマックス 都城のテイクアウト店
鹿児島局
1.児童が桜島訪問体験
2.思い綴る 絵手紙展
志布志局
1.イルカランドのハロウィン
2.潤ヶ野にある祠
BTV:毎週日曜日更新 ①15:03~15:08 ②20:35~20:40
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11月3日の「カンパイ!!ツマミッケ!!」は、佐賀県白石町のレンコン農家、田島貴広さん一家は、休日、家族そろってバーベキュー。作るのはレンコンの旨さを知り尽くした生産者ならではのオツマミ。
◆ レンコンの素揚げ煮
【材料】
2人前)
レンコン 中1個
ごぼう 1/3本
人参 中1/2本
里芋 中2個
干し椎茸 2〜3枚(戻しておく)
鶏もも肉 100g
調味料A
水1カップ
椎茸の戻し汁
焼酎 大さじ2
醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1〜2
揚げ油 適量
【レシピ】
工程1 レンコン、ごぼう、人参、里芋は皮を剥き乱切りし、戻した椎茸は4等分、鶏もも肉は一口大に切ります。
工程2 レンコン、ごぼう、人参、里芋をそれぞれ油で素揚げします。
工程3 別の鍋に油を熱し、鶏肉を両面に焼き色がつくまで炒め、素揚げした根菜と椎茸を加えます。
工程4 調味料Aを加え、蓋をして中火で10分ほど煮込みます。
工程5 火を止めて冷めるまで待ち、味が馴染んだら器に盛り付けて完成です。
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