今回は、今年も絶賛開催の宮崎のうまい!「初かつおフェア」のご案内を兼ねて、美味しい初がつおを更に美味しくいただく企画です。
番組では毎年「初かつおフェア」を主催する宮崎初かつおフェア実行委員会の津曲事務局長と、料理研究家の杉松泰子さんにお越しいただき、初がつおのアレンジ料理を紹介していただいています。
今年は「かつおのピンチョス」と「あぶりかつおのカルパッチョ」手軽で美味しいかつお料理を是非ご家庭でも試してみてください!
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HOME市民チャンネルHEARTY ダイニングHEARTYダイニング 4/1~4/15放送
今回は、今年も絶賛開催の宮崎のうまい!「初かつおフェア」のご案内を兼ねて、美味しい初がつおを更に美味しくいただく企画です。
番組では毎年「初かつおフェア」を主催する宮崎初かつおフェア実行委員会の津曲事務局長と、料理研究家の杉松泰子さんにお越しいただき、初がつおのアレンジ料理を紹介していただいています。
今年は「かつおのピンチョス」と「あぶりかつおのカルパッチョ」手軽で美味しいかつお料理を是非ご家庭でも試してみてください!