BTVは宮崎県都城市を中心にケーブルテレビ、インターネット、電話、スマートフォン、電気のサービスを展開しています。

メニュー

CLOSE

  • HEARTY ダイニング


    HEARTYダイニング 9/16~9/30放送

    今回は日南市のみかん農家、田中伸佳さんが作る、人と自然に優しい“自然農法”のみかんをご紹介します。

    田中伸佳さんはみかん農家の三代目。これまで父の久雄さんが心がけてきた人にやさしいみかん作りを更にレベルアップした、栽培期間中農薬・科学肥料不使用の自然農法を実現しました。

    ながやま各店の売り場には、今年初めて『NEIGHBORHOOD』という名でお目見え!

    番組では田中伸佳さんのみかん作りへの思いと、そのおいしさをお伝えします!

    HEARTYダイニング 9/1~9/15放送

    今回は鹿児島県鹿屋市で作られる、本土最南端のチーズ「Ktobuki CHEESE」のご紹介。

    自社でブレンドした安心安全な飼料を使って契約農家さんに育ててもらったジャージー牛から搾った生乳が、チーズ職人の景山淳平さんの手によって絶品のチーズに生まれ変わります!

    そして更に、Kotobuki CHEESEのより美味しい頂き方も伝授してもらいました!

    HEARTYダイニング 8/16~8/31放送

    今回はながやま管理栄養士 金満 愛さんが旬の食材を使った料理を紹介する「おうちごはん」

    なんと8月7日は「バナナの日」!8月17日は「パイナップルの日」!みなさんご存知でしたか?!(~_~;)

    今回はホットケーキミックスを使って、バナナの日とパイナップルの日にちなんだ簡単おやつを作ります!


     

    HEARTYダイニング 8/1~8/15放送 

    今回は、2019前半にご紹介した商品の中から

    ★延岡市 立花食品(株)の「ながやまPB商品もやし」(1月放送)

    ★(株)児湯食鳥のながやまオリジナル商品「みやざき健幸鶏」(4月放送)

    ★福山黒酢(株)の「桷志田」(かくいだ)(6月放送)

    以上のおすすめ商品3つ選んでダイジェストでお送りします!

    HEARTYダイニング 7/16~7/31放送

    今回は、ながやま管理栄養士金満 愛さんが旬の食材を使った料理を紹介する「おうちごはん」。

    今回のテーマは“旬の野菜を使ったメニュー”!

    ★トマトのはちみつ柑橘マリネ   ★オクラと卵のしょうが炒め の二品を作ります。


     

    HEARTYダイニング 7/1~7/15放送

    今年の土用の丑の日7月27日を前に、(株)ながやまが毎年店頭販売や予約販売を行い大好評のうなぎ蒲焼き。

    その中でも(株)大森淡水「鰻楽」のうなぎ蒲焼きは、オリジナル配合飼料を使い徹底した管理の下養殖され、遠赤外線バーナーと炭火を併用した“焼き”ライン使い、4度ものつけ焼きを繰り返しながら焼き上げられる深い味わいの蒲焼きです。

    今回は(株)大森淡水「鰻楽」を訪ね、その味わいを産む蒲焼きの生産工程と満足の味をお伝えします。


     

    HEARTYダイニング 6/16~6/30放送

    今回はながやま管理栄養士 金満 愛さんが旬の食材を使った料理を紹介する「おうちごはん」テーマは“ゴーヤで夏バテ予防メニュー”!!

    メニューは ★ゴーヤのマヨチャンプルー ★ゴーヤの肉詰めフライの二品です。

    マヨチャンプルーにはいかも入って一味違った美味しさ~

    肉詰めフライは丸々一本分の長さのゴーヤを豪快にフライにします!

    ゴーヤの栄養丸のままいただきまーす!(^^)!


     

    HEARTYダイニング 6/1~6/15放送

    200年以上の歴史を持つ鹿児島県霧島市福山町の黒酢。その中でも福山黒酢㈱の玄米黒酢「桷志田」は国内最高峰とも言える品質です。

    良質な玄米と麹、福山町の湧水、そして脈々と受け継がれている伝統の製法によってつくられた「桷志田」は、ハーティーながやまのオーガニック商品の中でも根強い人気を誇ります。

    今回は福山町の福山黒酢㈱を訪ね、その高い品質と美味しさの秘密に迫ります!

    HEARTYダイニング 5/21~5/31放送

    今回は鮎の宝庫と呼ばれる延岡市で、昭和30年から鮎の養殖を手掛ける

    松本水産株式会社の「養殖鮎」のご紹介!

    会長の松本昌美さんは今年でなんと90才でバリバリの現役!

    鮎の養殖にかける思いと、その美味しさの秘密をうかがいます!

    もちろん会長自慢の鮎も美味しくいただきました!

      
     

    HEARTYダイニング 5/1~5/10放送

    今回は母の日ギフト用のカーネーションを生産する小林市の澁田園芸を訪ねます。

    ここでは、春はカーネーション秋はポインセチアを澁田家家族4人で力を合わせて作っていて

    市場でもしっかりとした丈夫な鉢植えと評判も上々です!

    今回は澁田園芸の澁田真一さんと真一さんの姉の瑛美子さんにカーネーションづくりへの思いと

    母の日にもらったカーネーションの鉢植えを長持ちさせる方法などをうかがいます!

     

    1 / 2212345...1020...最後 »